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Notre ADN

Exceller dans un environnement haut de gamme

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Notre histoire

Pourquoi rejoindre CMH ?

Fondée à Paris en 1975, notre école CMH de Management Hôtelier de Luxe est une référence historique du management hôtelier, du tourisme et du luxe. Depuis plus de 50 ans, l’école a su anticiper les évolutions du secteur en construisant un modèle pédagogique exigeant, aligné à la fois sur les ambitions professionnelles de ses étudiants et sur les attentes réelles des entreprises en France et à l’international. 

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Diplômes certifiés pour intégrer les métiers de l'Hôtellerie & du Tourisme

Des programmes bac+3 à Bac+5 dispensés en français et en anglais et menant à des titres certifiés de niveau 6 & 7, reposent sur un équilibre entre excellence académique et immersion professionnelle continue. 

Des stages chaque année, la possibilité de faire de l’alternance, des interventions de dirigeants et d’experts du secteur, des enseignements en sciences du management appliquées à l’hôtellerie de luxe : chaque parcours est conçu pour développer une expertise stratégique et opérationnelle. L’apprentissage renforcé de l’anglais ainsi que de langues vivantes complémentaires (espagnol, russe, chinois) inscrit la formation dans une véritable dimension internationale. 

Dans un secteur en constante transformation, marqué par une forte capacité de résilience et d’adaptation, le CMH forme ainsi les futurs managers capables d’innover, de piloter la performance et de répondre aux nouveaux enjeux de l’hospitalité et du luxe. 

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Nos piliers

Les piliers de notre ADN

Avec ses 50 années d’expérience au service de la formation de managers dans l’hôtellerie, le luxe et le tourisme, le CMH est fondé autour de 3 piliers qui font partie intégrante de son ADN.

International

  • Un enseignement dispensé majoritairement en anglais.

  • L’obligation de passer le TOEIC à l’issue de la formation.

  • L’apprentissage de 2 langues vivantes obligatoire chaque année et des langues optionnelles disponibles.

  • Un semestre obligatoire à l’étranger dans nos campus CMH à Londres ou à Madrid.

  • Des expériences à l’étranger tout au long du parcours de formation avec des séminaires internationaux.

  • Deux formations entièrement tournées vers l’international et entièrement dispensées en anglais.

Voir les formations


Expertise métier

  • L’école supérieure dédiée aux métiers du management hôtelier.

  • Des formations dispensées par des professionnels et des experts du secteur.

  • Une pédagogie innovante en lien avec les attentes des entreprises du marché.

  • Un enseignement intégrant la transmission des codes de l’hôtellerie et du luxe.

  • L’acquisition des soft skills considérées comme l’une des clés de l’employabilité.

  • Un engagement actif pour transmettre les valeurs et les enjeux du Développement Durable et de la RSE et accompagner le monde de l’hospitality dans ces évolutions.

Voir les métiers de l'hôtellerie 


Employabilité

  • Un réseau solide d’entreprises en France et à l’étranger

  • Les stages et l’alternance comme tremplin à l’emploi

  • Une forte notoriété portée par un large réseau d’alumni

  • Une forte présence dans le secteur de l’hôtellerie

  • Une politique de diversité inclusive par la mise en place d’un réseau d’acteurs et de référents afin de faciliter l’intégration, le suivi pédagogique et l’employabilité des étudiants

Les entreprises qui recrutent nos étudiants


Réunions d'information
La réunion d’information collective est un RDV idéal pour découvrir notre école, les cursus proposés et échanger sur vos perspectives d’avenir

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Portes Ouvertes
Visitez nos campus, posez vos questions aux équipes pédagogiques et d'admission, découvrez nos formations, les opportunités de carrière et obtenez toutes les informations sur les modalités d'inscription

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Journées d'immersion

Envie de rentrer sur le terrain ? Pendant une journée mettez-vous dans la peau d’un étudiant, assistez aux cours et découvrez les coulisses de l'hôtellerie de luxe

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Texte

International

  • Un enseignement dispensé majoritairement en anglais

  • L’obligation de passer le TOEIC à l’issue de la formation

  • L’apprentissage de 2 langues vivantes obligatoire chaque année et des langues optionnelles disponibles

  • Un semestre obligatoire à l’étranger dans nos campus CMH à Londres ou à Madrid

  • Des expériences à l’étranger tout au long du parcours de formation avec des séminaires internationaux

  • Deux formations entièrement tournées vers l’international et entièrement dispensées en anglais

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Les piliers de notre ADN

Avec ses 50 années d’expérience au service de la formation de managers dans l’hôtellerie, le luxe et le tourisme, le CMH est fondé autour de 3 piliers qui font partie intégrante de son ADN.
InternationalExpertise métierEmployabilité

International

  • Un enseignement dispensé majoritairement en anglais

  • L’obligation de passer le TOEIC à l’issue de la formation

  • L’apprentissage de 2 langues vivantes obligatoire chaque année et des langues optionnelles disponibles

  • Un semestre obligatoire à l’étranger dans nos campus CMH à Londres ou à Madrid

  • Des expériences à l’étranger tout au long du parcours de formation avec des séminaires internationaux

  • Deux formations entièrement tournées vers l’international et entièrement dispensées en anglais

 

Expertise métier

  •  L’école supérieure dédiée aux métiers du management hôtelier

  • Des formations dispensées par des professionnels et des experts du secteur

  • Une pédagogie innovante en lien avec les attentes des entreprises du marché

  • Un enseignement intégrant la transmission des codes de l’hôtellerie et du luxe

  • L’acquisition des soft skills considérées comme l’une des clés de l’employabilité

  • Un engagement actif pour transmettre les valeurs et les enjeux du Développement Durable et de la RSE et accompagner le monde de l’hospitality dans ces évolutions.


Employabilité

  •  L’école supérieure dédiée aux métiers du management hôtelier

  • Des formations dispensées par des professionnels et des experts du secteur

  • Une pédagogie innovante en lien avec les attentes des entreprises du marché

  • Un enseignement intégrant la transmission des codes de l’hôtellerie et du luxe

  • L’acquisition des soft skills considérées comme l’une des clés de l’employabilité

  • Un engagement actif pour transmettre les valeurs et les enjeux du Développement Durable et de la RSE et accompagner le monde de l’hospitality dans ces évolutions.


  • Un enseignement dispensé majoritairement en anglais

  • L’obligation de passer le TOEIC à l’issue de la formation

  • L’apprentissage de 2 langues vivantes obligatoire chaque année et des langues optionnelles disponibles

  • Un semestre obligatoire à l’étranger dans nos campus CMH à Londres ou à Madrid

  • Des expériences à l’étranger tout au long du parcours de formation avec des séminaires internationaux

  • Deux formations entièrement tournées vers l’international et entièrement dispensées en anglais
  •  L’école supérieure dédiée aux métiers du management hôtelier

  • Des formations dispensées par des professionnels et des experts du secteur

  • Une pédagogie innovante en lien avec les attentes des entreprises du marché

  • Un enseignement intégrant la transmission des codes de l’hôtellerie et du luxe

  • L’acquisition des soft skills considérées comme l’une des clés de l’employabilité

  • Un engagement actif pour transmettre les valeurs et les enjeux du Développement Durable et de la RSE et accompagner le monde de l’hospitality dans ces évolutions 
  • Un réseau solide d’entreprises en France et à l’étranger

  • Les stages et l’alternance comme tremplin à l’emploi

  • Une forte notoriété portée par un large réseau d’alumni

  • Une forte présence dans le secteur de l’hôtellerie

  • Une politique de diversité inclusive par la mise en place d’un réseau d’acteurs et de référents afin de faciliter l’intégration, le suivi pédagogique et l’employabilité des étudiants


Notre pédagogie

La pédagogie du CMH repose sur une approche à la fois théorique et pratique, conçue pour favoriser l’épanouissement des étudiants sous l’encadrement de professionnels du management hôtelier. Grâce à des workshops, ateliers,  conférences, visites, stages et expériences professionnelles,  les étudiants développent des  compétences opérationnelles,  directement alignées avec les exigences du secteur. 

Un socle académique solide 

Le CMH propose un enseignement en management solide, fondé sur des bases académiques rigoureuses. Ces connaissances sont ensuite contextualisées et mises en pratique dans les domaines de l’hôtellerie, du tourisme et du luxe. 

Le développement des soft skills

Le savoir-être est une compétence essentielle pour réussir dans le monde professionnel. C’est pourquoi le CMH intègre pleinement cet apprentissage dans ses programmes, en exigeant dès le début de la formation des comportements et attitudes en phase avec les attentes du milieu professionnel.

Un accompagnement vers la professionnalisation

Grâce à notre Career Center et à un suivi personnalisé, nous accompagnons nos étudiants tout au long de leur parcours pour les aider à construire leur projet professionnel et à faciliter leur insertion sur le marché du travail.

Une immersion concrète dans les métiers

Des masterclasses animées par des experts du secteur et des visites d’établissements offrent aux étudiants une immersion directe dans l’univers de l’hôtellerie, du tourisme et du luxe, renforçant ainsi la dimension pratique de leur formation. 

Des professionnels pour vous former

Au CMH – Centre Management Hôtelier, nos intervenants sont des professionnels reconnus du secteur de l’hôtellerie et du management, en activité ou issus de fonctions de direction. Leur expertise terrain garantit des enseignements concrets, actuels et directement applicables. Sélectionnés pour leur expertise et leur capacité à transmettre, ils contribuent à une pédagogie exigeante et professionnalisante. Grâce à un suivi régulier et une démarche continue, CMH garantit une formation alignée avec les attentes du marché et tournée vers l’employabilité. 

Portée par des intervenants issus du monde de l’entreprise et de la recherche, l’école place l’exigence et la professionnalisation au cœur de son approche. Un Career Center dédié accompagne chaque étudiant dans la construction de son projet, la valorisation de ses compétences, la recherche de stages et d’alternances, favorisant une insertion rapide et durable au sein des grandes maisons et groupes hôteliers.

La gestion du handicap

Nous accordons une attention particulière à rendre nos parcours accessibles aux personnes en situation de handicap visible ou non visible, ponctuel ou définitif. Notre personnel est formé pour vous accompagner en cas de besoin d’aménagement spécifique. Les écoles (nom école) sont en relation avec les partenaires de l’insertion des personnes porteuses de handicap.

Les acteurs du handicap


Un référent handicap a été nommé au sein de chaque école afin de vous accompagner tout au long de votre cursus. N’hésitez pas à nous contacter afin de nous adaptions ensemble votre parcours. 

Paris : inclusion@cmh-paris.fr
Lyon : inclusion@cmh-lyon.fr
Nice : inclusion@cmh-cotedazur.fr
Annecy : inclusion@cmh-annecy.fr

Une école du groupe ACE Education

Mettre en relation des experts, des expériences & des talents émergents 

Acteur majeur de l’enseignement supérieur en France, ACE Education propose des formations certifiées de Bac+3 à Bac+5 à plus de 9 000 étudiants dans les domaines du management du sport, de l’hôtellerie de luxe, des arts appliqués, du design et de la mode… autant d’univers métiers passion dans lesquels ACE Education et ses sept écoles forment les professionnels de demain.